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by Monique

Comer algo delicioso es un viaje de ida, un placer indescriptible y me encanta crear y compartir este tipo de experiencias.  Por eso mis dulces buscan crear sensaciones, primero visualmente con la armonía y delicadeza de su forma y presentación, y luego con un sabor intenso y delicado, que logro aplicando un método totalmente artesanal, cuidando cada detalle, y combinando productos de la mejor calidad.

 

Estudié pastelería y cocina en el Colegio Gato Dumas. Luego complementé mis estudios en el exterior y sigo formándome constantemente porque además de mi profesión, la pastelería es también mi pasión.

 

Tortas, postres y más

-PARA LOS MOMENTOS DULCES DE LA VIDA-

- Monique -

“La mejor receta es la pasión.” 

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